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Ristorante Sicilia (DEHOGA Showcase, fiktiv)
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甜品

橙味雪葩蛋素奶素chiwai ✓

橙色雪酪、柳橙,生,所有商業品種

€ 6,50

83%11%
蛋白質1.6 克 · 3 % 日需求量
碳水化合物40.0 克 · 13 % 日需求量
脂肪2.4 克 · 3 % 日需求量
膳食纖維2.3 克 · 8 % 日需求量
每份 (1 Portion (1 Person))% 日需求量*
能量187 kcal8 %
蛋白質1.6 g3 %
脂肪2.4 g3 %
其中飽和脂肪酸1.4 g4 %
碳水化合物40.0 g13 %
其中糖分32.0 g53 %
膳食纖維2.3 g8 %
0.14 g2 %
* DGE參考值, 25–51岁, 男
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材(德國食品營養數據庫 BLS)計算得出,未計入烹飪過程中的損失(如加熱、烹調或儲存)。這些數據用於廚房及服務人員培訓,並非面向消費者的信息。不構成《食品信息法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)意義上的營養聲明。
每份% 日需求量*
維生素A17.7 µg2 %
維生素B1(硫胺素)58.5 µg5 %
維生素B2(核黃素)128.4 µg9 %
維生素B3(菸酸)160.2 µg1 %
維生素B5(泛酸)343.8 µg7 %
維生素B6(吡哆醇)45.6 µg3 %
維生素B7(生物素)
維生素B9(葉酸)13.8 µg5 %
維生素B12(鈷胺素)0.2 µg5 %
維生素C18720.0 µg17 %
維生素D(鈣化醇)
維生素E(生育酚)66.0 µg0 %
維生素K(葉綠醌)
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(數據來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品信息法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51岁, 男

2 / 2 種食材有參考數值(數據來源:USDA)。

教學視圖——僅供教學用途。以下維生素和礦物質數值根據生食材(德國食品營養數據庫 BLS)計算得出,未計入烹飪過程中的損失(如加熱、烹調或儲存)。這些數據用於廚房及服務人員培訓,並非面向消費者的信息。不構成《食品信息法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)意義上的營養聲明。
每份% 日需求量*
鈉(礦物質成分)55.2 mg4 %
169.5 mg4 %
76.8 mg8 %
12.6 mg4 %
52.2 mg7 %
198.0 µg2 %
597.0 µg4 %
47.1 µg4 %
20.7 µg1 %
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(數據來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品信息法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51岁, 男

2 / 2 種食材有參考數值(數據來源:USDA)。

已核實配料——不含: 🌾 麩質 · 🦀 甲殼類 · 🥚 蛋類 · 🐟 魚類 · 🥜 花生 · 🫘 大豆 · 🥛 乳製品 · 🌰 堅果 · 🥦 芹菜 · 🌶 芥末 · 🧪 亞硫酸鹽 · ⬬ 芝麻 · 🌻 羽扇豆 · 🐚 軟體動物

以上依據登記的配料。菜餚在使用這些物質的廚房中製作;外購產品在生產過程中可能帶入的微量成分無法排除。如有過敏,請告知服務人員。

添加劑

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