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素食及純素

橙子橄欖沙拉

飲食要求:未評估。

柳橙,生,所有商業品種、綠橄欖去核 26/30號 4.2公斤、紅洋蔥、百味堂橄欖油特級初榨原味 1公升

€ 8,90

46%44%
蛋白質1.9 克 · 3 % 日需求量
碳水化合物18.6 克 · 6 % 日需求量
脂肪8.0 克 · 9 % 日需求量
膳食纖維3.9 克 · 13 % 日需求量
每人% 日需求量*
能量165 kcal7 %
蛋白質1.9 g3 %
脂肪8.0 g9 %
其中飽和脂肪酸1.2 g4 %
碳水化合物18.6 g6 %
其中糖分14.5 g24 %
膳食纖維3.9 g13 %
鹽––
* DGE參考值, 25–51歲, 男
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素與礦物質數值係由生食材計算得出(德國食品營養成分資料庫(BLS)),並於有紀錄時,依指定烹調方法就烹飪損耗予以修正。此等數值供廚房及服務人員培訓使用(廚師、餐飲及旅館從業人員),並非供消費者資訊使用。非屬《食品資訊法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)所稱之營養聲明。
每人% 日需求量*
維生素A28.6 µg3 %
維生素B1(硫胺素)145.8 µg12 %
維生素B2(核黃素)87.5 µg6 %
維生素B3(菸酸)608.2 µg4 %
維生素B5(泛酸)572.9 µg11 %
維生素B6(吡哆醇)124.4 µg8 %
維生素B7(生物素)0.7 µg2 %
維生素B9(葉酸)46.9 µg16 %
維生素B12(鈷胺素)––
維生素C81.1 mg74 %
維生素D(鈣化醇)––
維生素E(生育酚)1.9 mg14 %
維生素K(葉綠醌)5.2 µg7 %
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51歲, 男

4 / 4 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部), BLS 4.0(參考), USDA)。

教學視圖——僅供教學用途。以下維生素與礦物質數值係由生食材計算得出(德國食品營養成分資料庫(BLS)),並於有紀錄時,依指定烹調方法就烹飪損耗予以修正。此等數值供廚房及服務人員培訓使用(廚師、餐飲及旅館從業人員),並非供消費者資訊使用。非屬《食品資訊法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)所稱之營養聲明。
每人% 日需求量*
鈉(礦物質成分)508.5 mg34 %
鉀324.1 mg8 %
鈣77.7 mg8 %
鎂19.0 mg5 %
磷32.1 mg5 %
鐵404.6 µg4 %
鋅336.0 µg2 %
銅156.6 µg13 %
錳77.2 µg2 %
碘0.4 µg0 %
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51歲, 男

4 / 4 種食材有參考數值(資料來源:BLS(內部), BLS 4.0(參考), USDA)。

ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料