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Vegetarisch & Vegan

Insalata di Arance e Olive

Ernährung: nicht bewertet.

Orangen, roh, alle Handelssorten, Gruene Oliven entsteint Kaliber 26/30 4,2kg, Rote Zwiebeln, Bertolli Olivenoel Extra Vergine Originale 1l

€ 8,90

46%44%
Protein1,9 g · 3 % TB
Kohlenhydrate18,6 g · 6 % TB
Fett8,0 g · 9 % TB
Ballaststoffe3,9 g · 13 % TB
pro Person% Tagesbedarf*
Energie165 kcal7 %
Eiweiß1,9 g3 %
Fett8,0 g9 %
davon gesättigte Fettsäuren1,2 g4 %
Kohlenhydrate18,6 g6 %
davon Zucker14,5 g24 %
Ballaststoffe3,9 g13 %
Salz––
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich
Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und, soweit dokumentiert, um zubereitungsbedingte Verluste für die angegebene Garmethode korrigiert. Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Person% Tagesbedarf*
Vitamin A28,6 µg3 %
Vitamin B1 (Thiamin)145,8 µg12 %
Vitamin B2 (Riboflavin)87,5 µg6 %
Vitamin B3 (Niacin)608,2 µg4 %
Vitamin B5 (Pantothen)572,9 µg11 %
Vitamin B6 (Pyridoxin)124,4 µg8 %
Vitamin B7 (Biotin)0,7 µg2 %
Vitamin B9 (Folat)46,9 µg16 %
Vitamin B12 (Cobalamin)––
Vitamin C81,1 mg74 %
Vitamin D (Calciferol)––
Vitamin E (Tocopherol)1,9 mg14 %
Vitamin K (Phyllochinon)5,2 µg7 %
* Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).

Ausbildungsansicht – nur zu Lehrzwecken. Die folgenden Vitamin- und Mineralstoffwerte sind rechnerisch aus den Rohzutaten (Bundeslebensmittelschlüssel, BLS) ermittelt und, soweit dokumentiert, um zubereitungsbedingte Verluste für die angegebene Garmethode korrigiert. Sie dienen der Schulung von Küchen- und Servicepersonal (Köchinnen und Köche, Restaurant- und Hotelfachleute) und sind nicht zur Verbraucherinformation bestimmt. Keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV (Verordnung (EU) Nr. 1169/2011).
pro Person% Tagesbedarf*
Natrium (Mineral-Anteil)508,5 mg34 %
Kalium324,1 mg8 %
Calcium77,7 mg8 %
Magnesium19,0 mg5 %
Phosphor32,1 mg5 %
Eisen404,6 µg4 %
Zink336,0 µg2 %
Kupfer156,6 µg13 %
Mangan77,2 µg2 %
Jod0,4 µg0 %
* Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV.
* DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich

Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS (intern), BLS 4.0 (Referenz), USDA).

ℹDie Nährwert- und Allergenangaben sind Richtwerte. Weitere Hinweise