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主菜

蒜香辣椒蝦

飲食要求:純素:否;素食:否;蛋素:未評估;奶素:未評估;魚素:未評估;低乳糖:未評估;無含麩質成分:未評估。

8/12無頭帶殼海水蝦子凍藏1公斤、大蒜辣椒醬 新鮮 1公斤、百味堂橄欖油特級初榨原味 1公升

€ 19,90

43%53%
蛋白質25.9 克 · 45 % 日需求量
碳水化合物2.3 克 · 1 % 日需求量
脂肪14.3 克 · 15 % 日需求量
每人% 日需求量*
能量243 kcal10 %
蛋白質25.9 g45 %
脂肪14.3 g15 %
其中飽和脂肪酸2.4 g7 %
碳水化合物2.3 g1 %
其中糖分0.2 g0 %
膳食纖維––
鹽1.25 g21 %
* DGE參考值, 25–51歲, 男
教學視圖——僅供教學用途。以下維生素與礦物質數值係由生食材計算得出(德國食品營養成分資料庫(BLS)),並於有紀錄時,依指定烹調方法就烹飪損耗予以修正。此等數值供廚房及服務人員培訓使用(廚師、餐飲及旅館從業人員),並非供消費者資訊使用。非屬《食品資訊法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)所稱之營養聲明。
每人% 日需求量*
維生素A6.4 µg1 %
維生素B1(硫胺素)68.4 µg6 %
維生素B2(核黃素)64.6 µg5 %
維生素B3(菸酸)4.4 mg29 %
維生素B5(泛酸)160.0 µg3 %
維生素B6(吡哆醇)234.0 µg15 %
維生素B7(生物素)2.0 µg5 %
維生素B9(葉酸)22.4 µg7 %
維生素B12(鈷胺素)3.4 µg85 %
維生素C2.3 mg2 %
維生素D(鈣化醇)––
維生素E(生育酚)4.7 mg33 %
維生素K(葉綠醌)6.0 µg9 %
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51歲, 男

2 / 3 種食材有參考數值(資料來源:BLS 4.0(參考))。資料不完整時,數值為下限。

教學視圖——僅供教學用途。以下維生素與礦物質數值係由生食材計算得出(德國食品營養成分資料庫(BLS)),並於有紀錄時,依指定烹調方法就烹飪損耗予以修正。此等數值供廚房及服務人員培訓使用(廚師、餐飲及旅館從業人員),並非供消費者資訊使用。非屬《食品資訊法規》(歐盟第 1169/2011 號法規)所稱之營養聲明。
每人% 日需求量*
鈉(礦物質成分)292.1 mg19 %
鉀460.1 mg12 %
鈣184.0 mg18 %
鎂45.1 mg13 %
磷448.2 mg64 %
鐵1.2 mg12 %
鋅1.8 mg13 %
銅338.5 µg27 %
錳60.1 µg2 %
碘181.0 µg91 %
* 已按所示烹飪方式的已記錄烹飪損耗校正(資料來源:USDA營養保留系數表,第6版)——教學數值,不構成《食品資訊法規》意義上的營養聲明。
* DGE參考值, 25–51歲, 男

2 / 3 種食材有參考數值(資料來源:BLS 4.0(參考))。資料不完整時,數值為下限。

ℹ營養與過敏原資料僅供參考。 更多資料