Ernährung: Vegan: nein; Vegetarisch: nicht bewertet; Ovo-vegetarisch: nein; Lacto-vegetarisch: nicht bewertet; Pescetarisch: nicht bewertet; Laktosearm: nein; Ohne glutenhaltige Zutaten: nicht bewertet.
Ricotta, Magermilch, Zartbitterschokolade, 70–85 % Kakaoanteil, Pistazien, roh
€ 7,90
| Protein | 16,0 g · 28 % TB | |
| Kohlenhydrate | 18,4 g · 6 % TB | |
| Fett | 23,2 g · 25 % TB | |
| Ballaststoffe | 3,8 g · 13 % TB |
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Energie | 342 kcal | 14 % |
| Eiweiß | 16,0 g | 28 % |
| Fett | 23,2 g | 25 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,7 g | 31 % |
| Kohlenhydrate | 18,4 g | 6 % |
| davon Zucker | 6,3 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 13 % |
| Salz | 0,26 g | 4 % |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Vitamin A | 111,3 µg | 13 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 158,3 µg | 13 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 224,6 µg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 483,8 µg | 3 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 403,6 µg | 8 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 282,6 µg | 18 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | – | – |
| Vitamin B9 (Folat) | 20,7 µg | 7 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 840,0 µg | 1 % |
| Vitamin D (Calciferol) | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 617,0 µg | 4 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 2,2 µg | 3 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 3 von 3 Zutaten (Quellen: USDA).
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 103,2 mg | 7 % |
| Kalium | 421,8 mg | 11 % |
| Calcium | 302,4 mg | 30 % |
| Magnesium | 78,8 mg | 23 % |
| Phosphor | 318,1 mg | 45 % |
| Eisen | 3,4 mg | 34 % |
| Zink | 2,3 mg | 17 % |
| Kupfer | 582,2 µg | 47 % |
| Mangan | 579,6 µg | 17 % |
| Jod | – | – |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 3 von 3 Zutaten (Quellen: USDA).