Ernährung: Vegan: nein; Vegetarisch: nein; Ovo-vegetarisch: nicht bewertet; Lacto-vegetarisch: nicht bewertet; Pescetarisch: nicht bewertet; Laktosearm: nicht bewertet; Ohne glutenhaltige Zutaten: nicht bewertet.
Dorade Royal, roh, Zitronen, roh, ohne Schale, Bertolli Olivenoel Extra Vergine Originale 1l, Rosmarin, frisch
€ 21,90
| Protein | 44,5 g · 78 % TB | |
| Kohlenhydrate | 2,3 g · 1 % TB | |
| Fett | 13,7 g · 15 % TB | |
| Ballaststoffe | 0,8 g · 3 % TB |
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Energie | 306 kcal | 13 % |
| Eiweiß | 44,5 g | 78 % |
| Fett | 13,7 g | 15 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 2,3 g | 1 % |
| davon Zucker | 0,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,8 g | 3 % |
| Salz | – | – |
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Vitamin A | 69,2 µg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 27,6 µg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 90,3 µg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,2 mg | 21 % |
| Vitamin B5 (Pantothen) | 1,7 mg | 34 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 648,6 µg | 41 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | – | – |
| Vitamin B9 (Folat) | 31,8 µg | 11 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 4,4 µg | 110 % |
| Vitamin C | 10,9 mg | 10 % |
| Vitamin D (Calciferol) | 6,4 µg | 32 % |
| Vitamin E (Tocopherol) | 4,8 mg | 34 % |
| Vitamin K (Phyllochinon) | 7,0 µg | 10 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz), USDA).
| pro Person | % Tagesbedarf* | |
|---|---|---|
| Natrium (Mineral-Anteil) | 157,3 mg | 10 % |
| Kalium | 929,9 mg | 23 % |
| Calcium | 57,8 mg | 6 % |
| Magnesium | 73,9 mg | 21 % |
| Phosphor | 693,4 mg | 99 % |
| Eisen | 1,3 mg | 13 % |
| Zink | 893,1 µg | 6 % |
| Kupfer | 82,1 µg | 7 % |
| Mangan | 53,9 µg | 2 % |
| Jod | 76,1 µg | 38 % |
| * Um dokumentierte Kochverluste für die angegebene Garmethode korrigiert (Quelle: USDA Table of Nutrient Retention Factors, Release 6) – Ausbildungswert, keine Nährwertdeklaration im Sinne der LMIV. | ||
| * DGE-Referenzwerte, 25–51 Jahre, Männlich | ||
Referenzwerte für 4 von 4 Zutaten (Quellen: BLS 4.0, BLS 4.0 (Referenz), USDA).